酒吧吧檯設計與佈置注意事項

隨著人們生活水平質量的提高,人們的娛樂生活越來越多了,很多年輕白領在工作結束之後都喜歡去酒吧娛樂。吧檯是酒吧的一大裝修特色,下面時光裝修網小編就帶大家一起來瞭解一下酒吧吧檯的設計與佈置注意事項

酒吧吧檯尺寸有很多種,首先來講第一種規格。有的酒吧吧檯是與儲酒櫥櫃連在一起的,像這種酒吧吧檯尺寸一般是80cm——850cm,如果是美式或者是北歐風格的與儲酒櫥櫃連在一起的酒吧吧檯尺寸是110cm——125cm,這時候的酒吧凳高應該是60cm——75cm。

酒吧吧檯設計與佈置注意事項

酒吧吧檯是由前吧、操作台以及後吧這三部分組成的。酒吧吧檯尺寸高度為1m——1.2m,不過這種酒吧吧檯的高度不是絕對的,主要是依據調酒師的身高來製作的;前吧下方的操作台尺寸一般為76cm,不過也不是一成不變的,也是要根據調酒師的身高來制定。

酒吧吧檯的特點是具備一套調製酒和飲料的設施,為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。前吧檯多為高低式櫃檯,由顧客用的餐飲台和配酒的操作台組成的。後吧檯由酒櫃、裝飾櫃、冷藏櫃組成。

作為一套完善的吧檯設備,前吧應包括下列設備:酒吧用酒瓶架、三格洗滌槽或自動洗杯機、水池、飾物配料盤、貯冰槽、啤酒配出器、飲料配出器、空瓶架及垃圾筒等。後吧應包括下列設備:收款機、瓶酒貯藏櫃、瓶酒、飲料陳列櫃、葡萄酒、啤酒冷藏櫃、飲料、配料、水果飾物冷藏櫃及製冰機、酒杯貯藏櫃等。

吧檯席多為排列式,坐在吧檯席上可看到調酒師的操作表演,可與調酒師聊天對話,適合於單人的客人或兩個人並肩而坐。為了使吧檯能給人一種熱烈的氣氛,需要吧檯有足夠大的體量。但由於吧檯與4人座的廂型客席相比,單位面積能夠容納的客人數較少,加大吧檯的體量就會減少整個店容納的客人數量。

酒吧吧檯設計與佈置注意事項

為了配合座椅的高度以使下肢受力合理,通常酒吧裝修櫃檯下有腳踏桿。吧檯檯面高1000-1000mm,坐凳面比檯面低250-350mm,踏腳又比坐凳面低450mm。

酒吧如果想要生意好,就一定要在酒吧的裝修設計上多花一點心思。以上就是時光裝修網小編為大家介紹的酒吧吧檯設計與佈置注意事項,想要瞭解更多關於酒吧吧檯裝修設計的信息,請多多關注時光裝修網,時光裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。

文章標籤:-吧檯-吧檯裝修-酒吧吧檯設計

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