門庭、主人房、廚房為陽宅的三要素，其中廚房為全家飲食之所。主婦們每天都圍著灶台轉，為了一家人的伙食忙碌著，但只能為家人提供可口的伙食。殊不知，如果你巧妙地注意到了廚房灶台的風水，並且重視起來的話，還能讓家庭和睦，更有助老公事業蒸蒸日上，孩子學業有成。每個人都希望一家人平安、健康、財源滾滾，那麼，在家居風水環境學裡面，怎麼樣設計灶台的風水呢?灶台的風水又有哪些講究呢?今天，我們就從風水學的角度上來探討一番。
一、灶台的風水意義
風水名著《陽宅三要》言：「三要者，門、主、灶」。談到家中灶台，不可不重視灶台的風水作用。因為一個好的灶颱風水，不僅能給全家人帶來美味的食物，同時還能帶來幸福的溫馨感。而灶台的風水不好，則容易讓食物的品質發生改變，同時就很容易導致各種飲食不健康的問題出現。
二、灶台的方位
每一個家居風水環境，無論是客廳、臥房、廚房、衛生間，都離不開方位與氣場的影響。而在傳統《周易》文化裡面，方位學一共分為正東、正西、正北、正南四個正極方向。四正方向亦可延伸成「震東、兌西、離南、坎北、乾西北、坤西南、艮東北、巽東南」八個方位。在這八方位上，離為南，代表火；震為東，代表木。這兩個方位學都代表著木火旺盛的氣場。而灶台的五行屬性為火，因此最適合把灶台擺放在這些方位上。但不適合把灶台擺放在西方或北方，因為西方代表五行金，容易形成火金相剋，而北方代表水，容易水火相剋，氣場不通。
三、關於灶王爺的擺放
相傳灶王爺是掌管人間飲食煙火的神仙。因此，在許多人家中的廚房中都有供奉灶王爺的觀念與習俗。而供奉神仙則需要更多的風水知識，例如：灶王爺的位置不要與廚房的水龍頭在一個方位；放灶王爺的位置不要有橫樑壓著等。
四、灶台的風水禁忌
1、灶台忌設在廚房中央。設在廚房中央，四面無靠，家人不穩定，對家人精神有壓抑和預示有破財之災。
2、灶台不能正對廚房門。火灶對廚房門，家人不和，脾氣暴躁，錢財有損。
3、灶台忌背後無靠。灶台要靠牆而放，主人做飯時背後有靠山，代表家人穩定，健康有益。
4、灶位忌背靠廁所，另水火衝擊，另外廁所容易招蟲蟻，又有穢氣細菌。
5、灶台忌正對臥室門。火氣沖煞，對家人的健康有損。
6、灶台忌與水相近。有自來水的，與水龍頭相近，水火常相互影響，有危險。也不可與冰箱相近，灶台帶火氣，與冰箱相近，冷熱相碰，能量消耗，農村用水缸的，不可設灶台在水缸旁邊或正對水缸，水火相剋，對運程不利。
7、灶台忌對直衝神位。火灶沖神位，是對神靈不敬，易生事非，引起宅運不幸。
8、灶台忌設在窗口下。窗外沙土灰塵襲擊，不衛生。
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