在家庭裝修中，瞭解一定的中式抽油煙機與歐式抽油煙機區別是非常必要的，這樣才能選購到性價比高的中式抽油煙機與歐式抽油煙機，才能讓家裝達到心中的期望值。那麼現在就讓時光裝修網小編帶您進一步瞭解一下中式抽油煙機與歐式抽油煙機區別吧。
中式抽油煙機與歐式抽油煙機比較分析
什麼是中式抽油煙機
中式抽油煙機相對於歐式抽油煙機而言，其實作原理差不多，都是通過渦輪旋轉(類似電扇的反向運轉)把油煙吸附到油煙口(專業術語叫「負壓區」)，經過過濾網滑到接油杯裡，另有極少量煙霧通過集煙罩(煙囪)排到戶外。一般參照歐中國的飲食習慣設計，中國人的烹飪講究多油和猛火，油煙產生的量比較大，因此必須採用大排量的抽油煙機所以從吸油煙的能力上說，中式的更適合中國人需求。
歐式油煙機和中式油煙機的區別
業內人士認為，中式機和歐式機的區別，更多是在於外觀上的差異。中式煙機與歐式煙機的差別源於東西文化與飲食習慣的不同。中國人重實用，歐洲人重時尚；中國人做菜講究炸、爆、炒，歐洲人做菜更傾向涼拌與熏蒸。為此中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定污染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。
中式煙機一般採用大功率電機，大渦輪、大集煙倉及單層煙倉，歐式煙機則強調電機功率適中、雙渦輪、小集煙倉及無集煙倉、多層緻密網板疊加。中式煙機吸排煙果好，但油煙不分離，對周圍環境有一定污染，歐式煙機追求油煙分離、小噪音、節能環保，但吸油煙效果較差。
目前國內多數抽油煙機，從安裝位置上看，基本屬於「吊頂式」抽油煙機，即油煙機安裝在鍋頂，通過風機的高速轉動，在風扇中心處形成負壓區，油煙進入負壓區後，由於離心力的作用，油煙被加速從風扇空隙中排出，再經公共排煙口排出機外。
中式抽油煙機與歐式抽油煙機比較分析
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