餐廳分類攻略 餐廳分類知識大全

在日常生活中,衣食住行缺一不可。家裝問題更在我們的日常生活中也是一項重要的問題。裝修講究的是技巧,如何讓我們的家庭裝修的符合自己的風格又隨從時尚潮流;既省時又省力。餐廳有各種風格,餐廳分類你瞭解多少?下面,時光裝修網的小編就為大家講講有關餐廳分類的知識。

不同種類的餐廳具有不同的功能。

1、多功能餐廳。餐廳中面積最大,設備設施最齊全的大型廳堂。既可作大型餐宴、酒宴、茶會的場所,又可用作大型國際會議、大型展銷會、節日活動的場所。

2、宴會廳。供中餐宴會、西餐宴會用廳。

3、風味餐廳。為客人提供不同的特色菜餚、海鮮、燒烤及火鍋等的餐廳。

4、風味小吃餐廳。提供各地糕點、小吃等風味食品為主的餐廳。

5、零點餐廳。為散客提供適合個人口味隨意性點菜或小吃的餐廳。

6、歌舞餐廳。既供應中西餐、酒水、小食品,又提供音樂欣賞、伴唱、跳舞活動的場所。

7、西餐廳。以供應美式、法式或俄式餐為主的餐廳。

8、扒房。為高消費水準的客人提供扒烤類食品和名酒的餐廳。

9、自助餐廳。食品分類放置,客人憑券入廳後可自由選食;也有客人入廳後自由選食,然後按價付款的自助餐廳。食品不得帶出餐廳。

10、咖啡廳。以供應飲料、咖啡為主,兼供小吃及西餐、快餐的餐廳。

11、另外還有花園餐廳、旋轉餐廳、快餐廳和團體餐廳等。

根據形式可分為獨立式餐廳和共用式餐廳

1、獨立式就是單獨的一個空間。一般認為這是最理想的格局,便捷衛生、安靜舒適,功能完善。一般大一點的住宅都可以選擇這樣的佈局。

2、共用式又分為兩種情況:一種是餐廳與廚房共用;一種是餐廳與客廳共用。選擇什麼樣的形式要根據房屋的空間結構。以中國人的烹調習慣,廚房內的油煙和濕氣很重,所以選擇餐廚共用的情況不太適合。但是許多小戶型的房屋,受到空間的局限,年輕人不喜歡在家做飯,越來越多的人也開始選擇餐廚共用的形式,在節省空間上是最好的辦法。

以上是關於餐廳分類的相關介紹,通過以上的閱讀,你是不是對它有了更多的瞭解呢?如果想要瞭解更多餐廳分類相關信息,請多多關注時光裝修網,關注我們網站的資訊信息,時光裝修網將給大家提供更全、更詳細、更新的資訊信息。

文章標籤:-餐廳-餐廳裝修

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